Описание:
Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел чеснока, получаемая методом паровой дистилляции.
Применение эфирного масла чеснока:
Эфирные масла широко применяются в различных отраслях промышленности благодаря своему насыщенному аромату и своим свойствам.
- В пищевой промышленности:
- Переработанное мясо – используется для придания характерного аромата и вкуса чеснока.
- Рыбные и овощные продукты – добавляется в смеси приправ для рыбы и овощей, а также для маринованных и солёных продуктов.
- Соусы – добавляется в соусы для усиления вкуса и аромата.
- Супы – улучшает аромат и вкус бульонов и супов.
- Выпечка – применяется в хлебобулочных изделиях, например, в чесночном хлебе.
- Молочные продукты и сыры – используется для ароматизации определенных видов сыров.
- Заправки – добавляется в соусы и заправки для салатов.
- Кондитерские изделия – используется в специальных рецептурах пряных сладостей.
- Снеки – применяется в производстве чесночных сухариков, чипсов и закусок.
- В парфюмерии и косметике: используется в составе ароматических композиций, косметических средств и средств для ухода за кожей благодаря своим антибактериальным и очищающим свойствам.
- В фармацевтике и традиционной медицине: применяется в составе лекарственных препаратов как антисептическое, противомикробное и противовоспалительное средство.
Основные характеристики эфирного масла чеснока:
- Метод экстракции: паровая дистилляция
- Внешний вид: жидкость желтоватого цвета с характерным запахом и вкусом
- Упаковка:
- стандартная упаковка: канистра, 10 кг
- альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию
Купить эфирное масло чеснока оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.