Эфирное масло чеснока
от 5 534 руб/кг с НДС
* Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, предусмотренной ст. 437 ГК РФ.
Добавить в корзину
Запросить цену
Минимальный заказ: канистра 10 кг
О товаре
Характеристики
Применение
Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел чеснока, получаемая методом паровой дистилляции.
- Метод экстракции: паровая дистилляция
- Внешний вид: жидкость желтоватого цвета с характерным запахом и вкусом
- Упаковка:
- стандартная упаковка: канистра, 10 кг
- альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию
Эфирное масло чеснока используется в различных отраслях благодаря своим ароматическим, антисептическим и полезным свойствам.
- В пищевой промышленности:
- Переработанное мясо – используется для придания характерного аромата и вкуса чеснока.
- Рыбные и овощные продукты – добавляется в смеси приправ для рыбы и овощей, а также для маринованных и солёных продуктов.
- Соусы – добавляется в соусы для усиления вкуса и аромата.
- Супы – улучшает аромат и вкус бульонов и супов.
- Выпечка – применяется в хлебобулочных изделиях, например, в чесночном хлебе.
- Молочные продукты и сыры – используется для ароматизации определенных видов сыров.
- Заправки – добавляется в соусы и заправки для салатов.
- Кондитерские изделия – используется в специальных рецептурах пряных сладостей.
- Снеки – применяется в производстве чесночных сухариков, чипсов и закусок.
- В парфюмерии и косметике: используется в составе ароматических композиций, косметических средств и средств для ухода за кожей благодаря своим антибактериальным и очищающим свойствам.
- В фармацевтике и традиционной медицине: применяется в составе лекарственных препаратов как антисептическое, противомикробное и противовоспалительное средство.
Рекомендуем
Добавить в корзину
Гуммиарабик
Гуммиарабик представляет собой древесную смолу, обычно размером от лесного до грецкого ореха, которую собирают в Северной Африке как правило, с деревьев Acacia Senegal и Acacia seyal. Gum arabic hydrocolloid (E414) от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Вы недавно смотрели
Добавить в корзину
Инулин
Инулин — натуральное растительное пищевое волокно, относящееся к группе фруктанов. Это полисахарид, молекула которого состоит из одного остатка глюкозы и цепи остатков фруктозы, соединённых β-(2→1)-гликозидными связями. Коммерческий инулин представляет собой смесь молекул с различной длиной фруктозной цепи.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Олеорезин фенхеля
Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов фенхеля в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из семян фенхеля (Foeniculum vulgare). Fennel oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Олеорезин свежего лука
Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из луковиц репчатого лука. Fresh onion oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Олеорезин лука
Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из луковиц репчатого лука. Fresh onion oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Псиллиум (порошок 95%, 60 меш)
Псиллиум – это продукт растительного происхождения, получаемый из семян Plantago ovata (подорожник овальный, исфагула) и произрастающий преимущественно в Индии, Пакистане и некоторых частях Африки. Psyllium powder 95% от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Пирофосфат калия (TKPP) E450(v)
Пирофосфат калия (TKPP), также известный как тетракалий пирофосфат или тетракалий ди-фосфат, представляет собой неорганическое соединение, фосфат калия с химической формулой K4P2O7Na2. Potassium pyrophosphate от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Пирофосфат натрия (TSPP) E450(iii)
Пирофосфат натрия, также известный как тетрасодиум пирофосфат, тетрафосфат натрия или TSPP, является химическим соединением с формулой Na4P2O7, состоящим из пирофосфата и ионов натрия. Potassium pyrophosphate от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Псиллиум (цельная шелуха 95% чистота)
Натуральное растительное сырье, производимое из семян растения Plantago ovata (овальный подорожник, известный также как исфагула). Представляет собой бледно- или темно-коричневые семена, быстро набухающие в воде. Отличается высокой концентрацией пищевых волокон, которые уникальны по своему составу. Psyllium husk 95% от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Добавить в корзину