Описание:
Псиллиум – это продукт растительного происхождения, получаемый из семян Plantago ovata (подорожник овальный, исфагула) и произрастающий преимущественно в Индии, Пакистане и некоторых частях Африки. Псиллиум представляет собой водорастворимую клетчатку с высоким уровнем абсорбции, которая быстро набухает в воде. Это богатый и уникальный источник пищевых волокон. Псиллиум состоит на 86% из диетического волокна, 71% из которых растворимые и 15% нерастворимые волокна. Псиллиум в порошке 95% получают из шелухи семян подорожника с уровнем чистоты 95% путем ее механического измельчения до размера частиц 60 меш. Этот тип является ценным источником пищевых волокон, а его способность поглощать воду и значительно набухать позволяет улучшать текстуру, удерживать влагу и заменять жиры в различных продуктах.
Применение псиллиума 95% в порошке:
- В мясной промышленности, благодаря высокой влагоудерживающей способности, порошок псиллиума 95% 60 меш входит в состав функциональных смесей, увеличивает выход продукции.
- Псиллиум хорошо поглощает воду и образует гелеобразную консистенцию, что делает его эффективным в выпечке, функциональных пищевых продуктах и диетических добавках. Порошок псиллиума 95% часто используется в безглютеновом хлебе, смузи, оздоровительных напитках и смесях с высоким содержанием клетчатки для улучшения текстуры продуктов и их обогащения клетчаткой.
- Псиллиум 95% в порошке используется в нутрицевтической и фармацевтической промышленности в качестве лечебного препарата.
- Входит в состав различных косметических средств и антивозрастных кремов.
Основные характеристики псиллиума в порошке 95%:
- Внешний вид: порошок бледно-бежевого цвета с розоватым оттенком, с очень слабым характерным запахом, степень помола – 60 меш
- Типы продукта:
- Псиллиум - порошок шелухи семян подорожника 95%, 60 меш
- по предзаказу Псиллиум - порошок шелухи семян подорожника 95%, 40 меш
- Отрасль: пищевая, фармацевтическая, производство кормов
- Тип: пищевое волокно, клетчатка, диетическое волокно
- Упаковка: мешки, 25 кг нетто
Псиллиум шелуху семян купить оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.
