Описание:
Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел из мускатного цвета, в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем.
Применение олеорезина мускатного цвета:
Олеорезин мускатного цвета, также известного под названием мацис, получают из оболочки плодов мускатного ореха. Он обладает насыщенным, пряным ароматом с тёплыми, сладковатыми оттенками и слегка горьковатым вкусом.
- Пищевая промышленность:
- Мясные блюда
- Выпечка
- Кондитерские изделия
- Соусы
- Маринады
- Супы
- Алкогольные напитки
- Безалкогольные напитки
- Косметика: благодаря своему уникальному аромату олеорезин мациса используется в производстве духов, кремов и лосьонов. Он добавляет теплые, пряные и мускусные нотки.
- Фармацевтика: олеорезин мациса также применяется в традиционной медицине и фармацевтической промышленности за его антисептические, противовоспалительные и успокаивающие свойства.
Основные характеристики маслосмолы мускатного цвета (мациса):
- Метод экстракции: экстракция растворителем
- Внешний вид: вязкая жидкость (или пастообразная) от оранжевого до красноватого цвета, с характерным запахом и вкусом
- Типы продукта:
- стандартный продукт: олеорезин мускатного цвета 50% жирорастворимый
- возможны к поставке другие типы: жирорастворимые или водорастворимые с концентрацией эфирного масла от 10–90%
- Упаковка:
- стандартная упаковка: канистра, 10 кг
- альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию
Купить олеорезин мускатного цвета оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.
