Описание:
Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел петрушки в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем.
Применение олеорезина петрушки:
Экстракт петрушки обладает мягким травянистым ароматом, а также свежим, но слегка перечным вкусом с оттенком земли. Это делает экстракт петрушки универсальным натуральным продуктом с насыщенным и неповторимым вкусо-ароматическим профилем. Благодаря своей концентрированной форме он находит широкое применение в разных отраслях.
- В пищевой промышленности:
- Мясные продукты – используется для придания насыщенного пряного вкуса и аромата мясным изделиям, особенно колбасам и полуфабрикатам.
- Соусы и маринады – добавляется для усиления вкуса и аромата в маринадах, соусах и заправках.
- Кондитерские изделия и выпечка – применяется для создания оригинальных вкусовых и ароматических композиций в хлебобулочных изделиях, печеньях и десертах.
- Напитки – используется для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.
- Корма – используется для ароматизации кормов для животных и птиц, что способствует улучшению их аппетита.
- В косметике и парфюмерии: олеорезин петрушки добавляется в состав кремов, лосьонов и других косметических средств благодаря своим свойствам. Также используется в парфюмерных композициях для придания свежего, травяного аромата.
- В фармацевтике и традиционной медицине: применяется как компонент лекарственных препаратов и БАДов с антисептическим, противовоспалительным и тонизирующим эффектом.
Основные характеристики маслосмолы петрушки:
- Метод экстракции: экстракция растворителем
- Внешний вид: жидкость желто-коричневого цвета с характерным запахом и вкусом
- Типы продукта:
- возможны к поставке типы: жирорастворимые или водорастворимые с концентрацией эфирного масла от 5-70%
- Упаковка:
- стандартная упаковка: канистра, 10 кг
- альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию
Купить олеорезин петрушки оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.
