Олеорезин розмарина

• Метод экстракции: экстракция растворителем
• Внешний вид: жидкость светло-желтого цвета с характерным запахом и вкусом
• Типы продукта:
  • возможны к поставке типы: жирорастворимые или водорастворимые с концентрацией эфирного масла от 10-70%
• Упаковка:
  • стандартная упаковка: канистра, 10 кг
  • альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию

Экстракт розмарина обладает земляным, древесным ароматом с тонкими нотками перца, лимона и мяты. Он отличается от других трав, таких как тимьян, майоран и орегано, обладая более глубоким, сложным вкусоароматическим профилем. Олеорезин розмарина часто используется в качестве натурального антиоксиданта, предотвращающего процессы окисления. Благодаря своим насыщенным вкусо-ароматическим и функциональным свойствам широко используется в различных отраслях.

• Пищевая промышленность:
  • Мясные продукты – применяется в составе маринадов и пряных смесей для придания продукции насыщенного вкуса и аромата.
  • Соусы, заправки и маринады – используется для улучшения вкусовых и ароматических характеристик.
  • Кондитерские изделия и выпечка – добавляется для создания оригинальных вкусовых нот в десертах, печеньях и хлебобулочных изделиях.
  • Напитки – применяется в качестве компонента для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.
• Косметика и парфюмерия: добавляется в кремы, лосьоны, мыло и шампуни благодаря своим свойствам и используется в производстве парфюмерных композиций с характерным травяным и свежим ароматом.
• Фармацевтика и традиционная медицина: применяется в составе средств с антисептическим, противовоспалительным и тонизирующим действием и используется как компонент согревающих и восстанавливающих мазей и кремов.