8 (800) 600-34-18

Заказать обратный звонок

Заказать образец

0

  Array
(
    [0] => Array
        (
            [ID] => 1
            [SITE_ID] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

            [ACTIVE] => Y
            [NEED_CHANGE] => N
            [NAME] => Онлайн оплата (Робокасса)
            [CODE] => ROBOKASSA
            [SORT] => 500
            [HANDLER] => ROBOKASSA
            [PARAMETERS] => {"SHOP_LOGIN":"","SHOP_PASSWORD":"","SHOP_PASSWORD2":"","TEST_MODE":"","TEST_SHOP_PASSWORD":"","TEST_SHOP_PASSWORD2":""}
            [RESTRICTIONS] => 
        )

    [1] => Array
        (
            [ID] => 2
            [SITE_ID] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

            [ACTIVE] => Y
            [NEED_CHANGE] => N
            [NAME] => Онлайн оплата (ЯндексКасса)
            [CODE] => YANDEXKASSA_OLD
            [SORT] => 500
            [HANDLER] => YK_OLD
            [PARAMETERS] => {"SHOP_ID":"","SC_ID":"","TEST_MODE":""}
            [RESTRICTIONS] => 
        )

    [2] => Array
        (
            [ID] => 3
            [SITE_ID] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

            [ACTIVE] => Y
            [NEED_CHANGE] => Y
            [NAME] => Наличными при получении
            [CODE] => BY_CACHE
            [SORT] => 500
            [HANDLER] => WO
            [PARAMETERS] => 
            [RESTRICTIONS] => 
        )

    [3] => Array
        (
            [ID] => 4
            [SITE_ID] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

            [ACTIVE] => Y
            [NEED_CHANGE] => N
            [NAME] => Картой при получении
            [CODE] => BY_CARD_OFFLINE
            [SORT] => 500
            [HANDLER] => WO
            [PARAMETERS] => 
            [RESTRICTIONS] => 
        )

)

0

Олеорезин свежего лука

Олеорезин свежего лука

Цена по запросу

* Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, предусмотренной ст. 437 ГК РФ.

Купить олеорезин свежего лука оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.

Минимальный заказ: канистра 10 кг

О товаре

Характеристики

Применение

Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел свежего лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем.

Метод экстракции: экстракция растворителем
Внешний вид: вязкая жидкость от светло-коричневого до коричневого цвета с характерным свежим, сернистым луковым ароматом
Типы продукта:
- возможны к поставке типы: жирорастворимые или водорастворимые формы с концентрацией активных компонентов от 15–50%
Упаковка:
- стандартная упаковка: канистра, 10 кг
- альтернативная упаковка весом от 1 кг по предварительному согласованию

Олеорезин свежего лука передаёт более полный и глубокий вкусо-ароматический профиль по сравнению с эфирным маслом, сочетая летучие и нелетучие компоненты. Обеспечивает яркие свежие луковые ноты с лёгкой сладковатой нотой. Его используют:

Пищевая промышленность:
- Соусы и заправки – формирование свежего лукового профиля (майонезы, салатные соусы)..
- Мясные и рыбные продукты – баланс и усиление вкуса..
- Снеки – ароматизация чипсов, сухариков, орехов с акцентом на свежий лук..
- Полуфабрикаты и готовые блюда – придание глубины вкуса и корректировка профиля после термообработки.

Рекомендуем

Добавить в корзину

Олеорезин паприки

Олеорезин паприки Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел красного перца в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем. Paprika oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Олеорезин мускатного цвета

Олеорезин мускатного цвета Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел мускатного цвета в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем. Mace oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Олеорезин мускатного ореха

Олеорезин мускатного ореха Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел мускатного ореха в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем. Nutmeg oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Олеорезин черного перца

Олеорезин черного перца Натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция смол и эфирных масел черного перца в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем. Black pepper oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Гуммиарабик Гуммиарабик представляет собой древесную смолу, обычно размером от лесного до грецкого ореха, которую собирают в Северной Африке как правило, с деревьев Acacia Senegal и Acacia seyal. Gum arabic hydrocolloid (E414) от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Альгинат натрия

Альгинат натрия Альгинат распространен в природе в качестве структурного компонента бурых морских водорослей, экстрагируется из водорослей, произрастающих в водах Чили, Китая и Атлантики (Ирландия, Шотландия и Норвегия). Sodium alginate hydrocolloid (E401) от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Вы недавно смотрели

Добавить в корзину

Олеорезин свежего лука

Олеорезин свежего лука Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из луковиц репчатого лука. Fresh onion oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину