Гексаметафосфат натрия (SHMP) E452(i)

Цена по запросу

* Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, предусмотренной ст. 437 ГК РФ.

Пирофосфат натрия купить оптом можно с доставкой по всей России. После оформления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все вопросы.

Минимальный заказ: мешок 25 кг

О товаре

Характеристики

Применение

Гексаметафосфат натрия (SHMP) - это неорганическое соединение натриевой соли и гексафосфорной кислоты с формулой Na₂O₃PO[NaPO₃]XPO₃Na₂. Его химическое название - полиметафосфат натрия, но оно редко используется производителями и потребителями. Использование SHMP делится на два направления: пищевое и промышленное. Гексаметафосфат натрия маркируется как E452i и признан безопасным для использования в пищевой промышленности. Благодаря своим свойствам секвестранта, загустителя, эмульгатора и текстуризатора, SHMP можно встретить во многих продуктах повседневного спроса.

Внешний вид: порошок белого цвета, без запаха
Типы продукта:
- Гексаметафосфат натрия (SHMP) E452(i) (порошок)
Отрасль: пищевая, техническая
Тип: секвестрант, загуститель, эмульгатора, влагоудерживающий агент
Растворимость: растворим в холодной воде
Идентификация: пищевая добавка E452(i)
Упаковка: мешки, 25 кг нетто

Гексаметафосфат натрия используется для регулирования свойств и функциональных характеристик пищевых продуктов, включая вязкость, растворимость и поверхностную активность.
SHMP продлевает срок годности продуктов, сохраняя их свежесть и предотвращая порчу.
Используется как пищевая добавка для улучшения качества и текстуры пищевых продуктов, стабилизации pH, удержания влаги и предотвращения кристаллизации.
Выступает в качестве сшивающего агента для реакции с крахмалом для получения модифицированного пищевого крахмала путем увеличения молекулярной массы и стабилизации структуры крахмала.
В комбинации с другими фосфатами натрия используется как влагоудерживающий агент в переработке рыбы, моллюсков и других видов сифуда.
В производстве сыров применяется в качестве эмульгирующей соли.
Одно из распространенных технических применений SHMP - водоподготовка, где он выступает в качестве секвестранта, умягчителя воды, защищающего от накипи. Он предотвращает коррозию стали и минералов. Гексаметафосфат натрия встречается и под другим названием - калгон (Calgon).
Благодаря своей способности предотвращать образование зубного камня и налета, гексаметафосфата натрия успешно используется в качестве активного ингредиента в зубной пасте и других продуктах для отбеливания зубов, с этой же целью добавляется в корма для собак.
SHMP используется для стабилизации эмульсии и улучшения ингибирования коррозии в лакокрасочной промышленности. В процессе производства он действует как диспергирующий агент, воздействуя на частицы пигмента и повышая защитные свойства продукта.
Входит в состав моющих средств, соли для ванн и мыло.
Используется в очистке сточных вод для удаления тяжелых металлов и других загрязняющих веществ из воды. Это делает его важным компонентом в очистке промышленных и муниципальных сточных вод, а также в производстве чистой питьевой воды.

Вы недавно смотрели

Добавить в корзину

Инулин Инулин — натуральное растительное пищевое волокно, относящееся к группе фруктанов. Это полисахарид, молекула которого состоит из одного остатка глюкозы и цепи остатков фруктозы, соединённых β-(2→1)-гликозидными связями. Коммерческий инулин представляет собой смесь молекул с различной длиной фруктозной цепи.

Добавить в корзину

Эфирное масло эвкалипта Натуральное вкусо-ароматическое вещество — эфирное масло эвкалипта, получаемое из листьев эвкалипта (Eucalyptus globulus). Eucalypt essential oil от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Спирулина голубая Спирулина - это цианобактерия (синезелёная водоросль), которую выращивают и собирают на специальных водных фермах в субтропических регионах (особенно в Китае и Индии). Arthrospira от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Спирулина зеленая Спирулина - это цианобактерия (синезелёная водоросль), которую выращивают и собирают на специальных водных фермах в субтропических регионах (особенно в Китае и Индии). Arthrospira от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Эфирное масло лайма Натуральное вкусо-ароматическое вещество — эфирное масло лайма, получаемое из кожуры плодов лайма (Citrus aurantiifolia). Lime essential oil от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Эфирное масло фенхеля Натуральное вкусо-ароматическое вещество — эфирное масло фенхеля, получаемое из семян фенхеля (Foeniculum vulgare). Fennel essential oil от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Эфирное масло лука Натуральное вкусо-ароматическое вещество - эфирное масло лука, получаемое из луковиц репчатого лука. Onion essential oil от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Эфирное масло лимона Натуральное вкусо-ароматическое вещество, эфирное масло лимона, получаемое из кожуры лимона. Lemon essential oil от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Олеорезин фенхеля Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов фенхеля в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из семян фенхеля (Foeniculum vulgare). Fennel oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Олеорезин свежего лука Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из луковиц репчатого лука. Fresh onion oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Олеорезин лука Натуральное вкусо-ароматическое вещество — композиция смолистых веществ и эфирных компонентов лука в концентрированной жидкой форме, получаемая методом экстракции растворителем из луковиц репчатого лука. Fresh onion oleoresin от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

CEROPOL Gum Oil M Глазирователь CEROPOL Gum Oil M — антислипающая система на основе растительных масел и природного воска, разработанная для кондитерской промышленности. CEROPOL Gum Oil M от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Псиллиум (порошок 95%, 60 меш) Псиллиум – это продукт растительного происхождения, получаемый из семян Plantago ovata (подорожник овальный, исфагула) и произрастающий преимущественно в Индии, Пакистане и некоторых частях Африки. Psyllium powder 95% от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Пирофосфат калия (TKPP) E450(v)

Добавить в корзину

Пирофосфат натрия кислый (SAPP) E450(i)

Пирофосфат натрия (SAPP) - неорганическое соединение с химической формулой Na₂H₂P₂O₇. Sodium acid pyrophosphate кислый от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину

Гексаметафосфат натрия (SHMP) E452(i)

Гексаметафосфат натрия (SHMP) - это неорганическое соединение натриевой соли и гексафосфорной кислоты с формулой Na₂O₃PO[NaPO₃]XPO₃Na₂. Sodium hexametaphosphate (E452i) от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.

Добавить в корзину