Описание:
Аскофиллум (Ascophyllum nodosum, его также можно встретить под названиями норвежская ламинария и келп) – род бурых водорослей, относящийся к семейству Fucaceae. Эти морские водоросли обычно встречаются в холодных водах в северной части Атлантического океана и известны своими характерными ветвями, напоминающими кустарники, с многочисленными ответвлениями и воздушными пузырями, которые помогают им плавать и подниматься к поверхности воды.
Аскофиллум играет важную роль в прибрежных экосистемах, обеспечивая среду обитания и пищу для различных морских организмов. Водоросли аскофиллум обладают невероятной способностью впитывать полезные вещества из окружающей среды; они содержат белок, железо, витамин С, Е, марганец, магний, хлорофилл, каротиноиды, диетическую клетчатку, полисахариды морских водорослей, а также считаются одним из лучших пищевых источников йода (содержание ≈ 700 мкг/г).
Применение морской водоросли аскофиллума:
- В пищевой промышленности. Аскофиллум широко используется в пищевой промышленности, его используют в самых разных пищевых продуктах для улучшения их пищевой ценности и вкуса. Порошок аскофиллума легко добавляется в смузи, супы и бульоны, он также является дополнительным источником клетчатки.
- В фармацевтической промышленности. Аскофиллум используется в фармацевтике как природный источник йода и полезных микроэлементов, в производстве БАДов и пищевых добавок он входит в состав средств для профилактики и лечения дефицита йода, похудения, снижения холестерина и регулирования уровня глюкозы в крови. Аскофиллум содержит ферментируемую клетчатку, которая помогает росту необходимых организму «хороших» кишечных бактерий.
- В сельском хозяйстве. Из аскофиллума получают экстракты, которые применяются в аграрной промышленности для улучшения качества почвы и урожая растений. Биостимуляторы на основе келпа способствуют улучшению роста растений, повышают их устойчивость к стрессу и болезням.
- В производстве комбикормов аскофиллум часто входит в состав кормов для рыб.
- В косметической промышленности. В косметике келп используется в качестве компонента в различных средствах по уходу за кожей и волосами, в продуктах личной гигиены.
Основные характеристики аскофиллума:
- Внешний вид: порошок зелено-коричневого цвета; различный по степени помола
- Типы продукта:
- Аскофиллум (Ascophyllum nodosum) в порошке 14 mesh
- Аскофиллум (Ascophyllum nodosum) в порошке 30 mesh
- Аскофиллум (Ascophyllum nodosum) в порошке 60 mesh
- Отрасль: фармацевтическая, пищевая, косметическая, техническая
- Тип: водоросли, клетчатка
- Упаковка: мешки, 25 кг нетто
