Описание:
Хлорелла (Vulgaris P) – это род одноклеточных пресноводных зеленых водорослей, относящихся к семейству Chlorellacea, которые вызывают все больший научный и коммерческий интерес. Клетки хлореллы мелкие и сферические, диаметром от 2 до 10 мкм, имеют один чашеобразный хлоропласт, содержащий хлорофилл, а также различные пигменты.
Клеточная стенка хлореллы состоит из целлюлозы и других полисахаридов, что является важной характеристикой, отличающей хлореллу от других зеленых водорослей. Зеленый цвет обусловлен наличием хлорофилла - пигмента с пребиотическим эффектом, способствующего заселению кишечника "хорошими" бактериями.
Хлорелла - хороший источник белков, жиров (омега-3 жирных кислот), углеводов, клетчатки, хлорофилла, витаминов (A, B1, B6, B12 и E) и минералов (магний, калий, фосфор, железо и цинк). Клеточная стенка хлореллы должна быть разрушена, прежде чем человек сможет ее переварить.
Применение хлореллы:
- В пищевой промышленности хлорелла применяется как пищевая добавка, богатая белками и витаминами B-комплекса, она считается "суперфудом" благодаря широкому спектру питательных веществ.
- В фармацевтике хлорелла используется в БАДах, которые помогают улучшить общее состояние организма и поддерживать здоровье; выпускается в виде порошка, капсул, таблеток и жидкости. В медицине хлорелла используется для лечения желудочно-кишечных расстройств, в качестве антиоксиданта, для снижения уровня холестерина, для повышения энергии, для детоксикации организма, а также в качестве источника магния для укрепления психического здоровья.
- В косметологии хлореллу используют в кремах и масках для улучшения состояния кожи. Она улучшает способность кожи удерживать воду, делая ее более увлажненной и эластичной, а входящие в ее состав аминокислоты являются составляющими коллагена, который отвечает за гладкость и молодость кожи.
- В технических и научных направлениях хлореллу широко использует для изучения фотосинтеза, в экспериментах по очистки сточных вод. В настоящее время ведутся исследования по добычи биотоплива из хлореллы, которая богата маслом - идеальным сырьем для его получения.
- В производстве кормов хлорелла активно входит в состав кормовых добавок для животных и рыб.
Основные характеристики хлореллы:
- Внешний вид: измельченный порошок темно-зеленого цвета с характерным запахом
- Типы продукта:
- Хлорелла (Vulgaris P) в порошке пищевая
- Хлорелла (Vulgaris P) в порошке пищевая, качество: organic
- Хлорелла (Vulgaris P) в порошке кормовая
- Отрасль: фармацевтическая, пищевая, косметическая, техническая, корма для животных
- Тип: водоросли, клетчатка
- Упаковка: коробки, 25 кг нетто
