Спирулина зеленая
Спирулина – это сине-зеленые микроводоросли спиралевидной формы, они считаются одними из самых маленьких водорослей на земле. Спирулина культивируется и собирается на специальные водных фермах (это не морские водоросли) в субтропических регионах (Гавайи, Калифорния, Таиланд, Тайвань, Индия и Китай). Существуют два места на земле, где спирулина произрастает в естественной среде — это озеро Чад в Африке и озеро Тескоко в Мексике.
Водоросли спирулина хорошо растут только в воде с высоким содержанием щелочи (рH ≈ 9-11) и при температуре 30-35°C. Культивация происходит в баках, но на небольших глубинах, чтобы обеспечить проникновение достаточного количества солнечного света. Урожай собирается на 7 день роста: вначале происходит предварительная фильтрация, в процессе которой водоросли отделяются от воды, затем они промываются и высушиваются распылительной сушкой.
Спирулина состоит на 50-70% из белка, содержит все основные аминокислоты, самые важные витамины (в особенности, группы B), β-каротин (провитамин А), минералы и является уникальным протеиновым порошком на растительной основе.
- Внешний вид: измельченный порошок темно-зеленого цвета
- Типы продукта:
- спирулина Spirulina Platensis пищевая
- спирулина Spirulina Platensis кормовая
- Отрасль: фармацевтическая, пищевая, косметическая, техническая, корма для животных
- Тип: водоросли, клетчатка
- Упаковка: коробки, 25 кг нетто
- В пищевой промышленности спирулина используется при производстве БАД, спортивного и функционального питания, напитков, порошковых смесей, протеиновых батончиков, хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и других продуктов. В зависимости от рецептуры она применяется для повышения пищевой ценности и придания продуктам натурального зеленого цвета.
- В производстве БАД, спортивного и функционального питания спирулина используется как источник белка, природных пигментов и других компонентов природного происхождения. Выпускается в виде порошка, таблеток и капсул.
- В косметической промышленности спирулина применяется в составе косметических средств как ингредиент природного происхождения.
- В кормовой промышленности спирулина используется при производстве кормовых добавок, премиксов и кормов для сельскохозяйственных животных, аквакультуры и домашних животных.
Рекомендуем
Вы недавно смотрели
Пирофосфат калия (TKPP), также известный как тетракалий пирофосфат или тетракалий ди-фосфат, представляет собой неорганическое соединение, фосфат калия с химической формулой K4P2O7Na2. Potassium pyrophosphate от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.
Пирофосфат натрия, также известный как тетрасодиум пирофосфат, тетрафосфат натрия или TSPP, является химическим соединением с формулой Na4P2O7, состоящим из пирофосфата и ионов натрия. Potassium pyrophosphate от Олимо купить оптом можно с доставкой по Москве и всей России.










